La Nota Técnica de Prevención 1.190 del INSST desarrolla un método para el cálculo de pausas en el trabajo en función del balance energético entre la energía generada y la consumida por la persona trabajadora
Partiendo de que la duración de las pausas puede variar en función del tipo de trabajo, duración de la jornada laboral y condiciones ambientales este documento se centra en facilitar criterios técnicos para el cálculo de pausas desde la vertiente técnica.
El modelo propuesto se basa en la consideración de la energía total diaria (ET) como un equilibro entre las demandas energéticas de las tareas y la energía total disponible para poder realizarlas. De esta forma, el cálculo del tiempo de descanso se basa en la diferencia que pudiera producirse entre estos dos valores con motivo de la actividad laboral, y se calcula como el porcentaje de la relación entre las demandas energéticas y la energía disponible según la siguiente expresión.